Stikkord: spiseligblomster

Blomkarse Phoenix med spiselige blomster og blader

Blomkarse Phoenix med spiselige blomster og blader

Jeg har hatt varierende hell med Blomkarse. Dette er en sommerblomst jeg alltid har vært glad i med saftig, urteaktig og frodig bladverk, hos meg er den dessverre ikke alltid blitt like fin. Et barndomsminne er at vi plukket blomstene og bet av den ytterste tuppen på baksiden av blomsten for å…

Skvallerkål har aldri vært så fin som nå…

Skvallerkål har aldri vært så fin som nå…

Det er fortsatt ganske mørkt når jeg kommer hjem fra jobb. Endelig merkes antydningen til lengre dager og det er kun kort tid før det lysner ordentlig. Med vinter og mørke er det ikke mye som skiller seg ut i hagen, men for et par dager siden la jeg merke til restene…

Noen Begonia varianter som trenger litt ekstra kjærlighet nå.

Noen Begonia varianter som trenger litt ekstra kjærlighet nå.

En av plantene jeg har utforsket siste årene er Begonia. I mange år har jeg synes de har vært litt kjedelig.  Jeg må nok innrømme at jeg har tatt grundig feil!! Makan til familie med mangfold, flotte planter og ikke minst historie skal man lete lenge etter. Noen…

Dramatisk sorte blomster som vakker kontrast i hagen og i salaten.

Dramatisk sorte blomster som vakker kontrast i hagen og i salaten.

I naturen finnes det ikke helt sorte blomster, men du finner flere som er svært nær. Tulipaner, stokkroser, Stemor, Petunia osv. er blitt krysset frem til dyp dyp lillafarger som oppleves som sort. I fullt sollys vil du som regel se at de skinner over i mørke lillatoner. Sorte…

Agurknytt — agurkurt til humler og biene våre.

Agurknytt — agurkurt til humler og biene våre.

For et par dager siden skrev jeg om blomster som kunne spises her. Det er spesielt èn av blomstene jeg gjerne vil vise litt mer av. (alternativt bruk er nederst i dette innlegget.) Gjennom flere år er jeg blitt veldig glad i Agurkurt eller Borago officinalis. Den er som et Kinderegg!…