SkarpiHagen

En kilde for inspirasjon og ideer til hage og uterom

Tag: Grønnsaker

Pallekarm

Pallekarmer og alternative hager uansett hvor man bor.

I helgen var vi så heldige å bli invitert på bursdagsfeiring i London. London er for meg alltid en opplevelse og en fantastisk by med mange variasjoner. Første delen av den store dagen var et coctailcruice på en gammel klassisk kanalbåt. Dette var en utrolig morsom og ny opplevelse. Jeg fikk samtidig vite at det er mange mennesker som bor fast i båtene sine på kanalene. Dette er båter med særpreg, personlighet og tro det eller ei; med krukkehager og pallekarmer!

Pallekarm

Kanalbåtene ligger langs land hvor folk bor året rundt og arealet på båten må brukes effektivt. En mengde med flytende vannplanter trives i det sakteflytende vannet og gjør overflaten grønn.

Read More

Her kan du tipse flere om innlegget:

Facebooktwittergoogle_pluspinterestlinkedin
Har du lyst til å følge meg så kan du gjøre det her:-)

Facebookinstagram
Blauhilde stangbønne

Lilla stangbønne til både pryd og nytte.

Stangbønne «Blauhilde» er nesten som et Kinderegg i hagen. Kan man få tre gode ting i ett er det jo perfekt. En kul klatreplante med fine blomster og bønner til så spise utpå sommeren, tre gode ting man bare må elske! Da har jeg ikke engang tatt med hvilke underverker bønneplanten gjør for jorda…

stangbønne

Blomsterknoppene skimtes mellom bladene og blomstene funkler som edelstener.

Read More

Her kan du tipse flere om innlegget:

Facebooktwittergoogle_pluspinterestlinkedin
Har du lyst til å følge meg så kan du gjøre det her:-)

Facebookinstagram
kjøkkenhage

Dyrk din egen friske hvitløk i vinduskarmen.

Hvitløk eller Allium sativum er en løk vi alle har et forhold til. Den har massevis av egenskaper til både matlaging og som helsebringende urt. Det er faktisk en av de plantene som virkelig styrker immunforsvaret. På denne tiden av året med så mye basselusker er den et supert kosttilskudd. Dyrker du den selv i vinduskarmen har du fri tilgang til frisk hvitløk når som helst. I de fleste kjøkken har Hvitløk en sentral rolle, kanskje også i vinduskarmen.

allium

Brukt i 1000 vis av år…

Read More

Her kan du tipse flere om innlegget:

Facebooktwittergoogle_pluspinterestlinkedin
Har du lyst til å følge meg så kan du gjøre det her:-)

Facebookinstagram
gulrot

Litt gøy med Gulrot topper i vinduskarmen

Gulrot er nok en av våre mest kjente grønnsaker. Daucus carota hører til Skjermplante familien og er toårig. Første året utvikler roten seg ved å samle kraft og næring med ett formål, nemlig å sette blomster. Etter overvintring setter den flotte hvite skjermer med bittesmå hvite blomster. Snart er det på tide å så Gulrot frø for å gi et forsprang til sommerens grønnsakshagen.

Gulrot

Gulrot eksperiment med antydning til skudd i toppene.

Jeg ville prøve en annen variant som er morsomt for både barn og voksne. Når du renser gulroten skjæres vanligvis toppen av. Den kan settes i en skål fylt med vann og et stykke kjøkkenpapir. Plasseres den i vinduskarmen begynner bladene i toppen å utvikle seg i løpet av få dager. Etter en uke har du fine spirer og grønne blader i topp.

gulrot

Sett toppene på papir som holdes jevnt fuktig

Siden resten av roten (Gulroten) med all næringen er borte vil de ikke holde så lenge, men det er gøy så lenge det varer. Jeg fikk en idè om at det kan være fint å bruke dem til borddekorasjon eller lignende. Gulrot topper plassert på skåler sammen med for eksempel litt grener og blomster i lave vaser kan gi en morsom og annerledes effekt. Skal de brukes slik må det planlegges litt. Kutt så det blir ulike høyder på toppene for å få variasjonene i høyde på bordet. Gi toppene 10-14 dager på å utvikle seg, så er de klare til bruk. De har en del fukt og næring i den resterende roten, og vil derfor kunne klare seg fint uten vann en hel kveld på bordet. Jeg skal teste dette senere, hvis det er noen andre som prøver dette så send veldig gjerne bilde:-)

gulrot

Flere skudd fra hver topp

Gulroten finnes fås nå i flere farger og kombinasjoner. Siste årene har det vært en stort foredlingsarbeid på grønnsaker (akkurat som på blomstrende planter) Gulrot fås fra helt gule til orange og nesten blålilla / sorte i fargen.

Planter med pelerot er ikke så enkle å prikle. Gulrot kan derfor med fordel såes i en melkekartong som gir dyp jord fra start. Når de skal plantes ut, klippes kartongen forsiktig langs siden og fjernes. Rotklumpen plantes dermed hel. En melkekartong gir roten god plass for røttene til å utvikles i dybden. De bør tynnes men det kan fint gjøres senere.

gulrot

Grønne og fine blader

Grønnsak gøy i vinduskarmen!

Her kan du tipse flere om innlegget:

Facebooktwittergoogle_pluspinterestlinkedin
Har du lyst til å følge meg så kan du gjøre det her:-)

Facebookinstagram

Dyrk ditt eget sitrongress på terrassen.

Det er sikkert mange med meg som er glad i asiatisk mat! Som mange vet synes jeg det er gøy å teste litt ulike planter. Det er artig å teste grensene for hva vi kan dyrke her både ute og inne. Er det planter vi kan bruke i mat er jo det bare et pluss. Sitrongress har jeg tenkt på en stund og har testet gang tidligere så her er hvordan du kan få egen sitrongressplante.

Ferskt Sitrongress

Ferskt Sitrongress

Read More

Her kan du tipse flere om innlegget:

Facebooktwittergoogle_pluspinterestlinkedin
Har du lyst til å følge meg så kan du gjøre det her:-)

Facebookinstagram
Ipomea

Litt gøy i vinduskarmen en regnværsdag!

Alle gøyale planter er ikke vanskelige å få tak i eller koster skjorta:-) For noen uker siden kjøpte jeg søtpotet (Ipomea batatas) for å teste en sak. Jeg la den pent i vinduskarmen på kjøkkenet og ventet på at den skulle komme med noen skudd. Ikke visste jeg at dens liv hang i en tynn tråd….

søtpotet

Plantes halvveis ned i jorda

Read More

Her kan du tipse flere om innlegget:

Facebooktwittergoogle_pluspinterestlinkedin
Har du lyst til å følge meg så kan du gjøre det her:-)

Facebookinstagram
agurkurt

Pallekarmer til glede for store og små

Dyrking i pallekarmer har bli veldig populært siste årene. Det er mange årsaker til dette:

pallekarm

Pallekarm

Read More

Her kan du tipse flere om innlegget:

Facebooktwittergoogle_pluspinterestlinkedin
Har du lyst til å følge meg så kan du gjøre det her:-)

Facebookinstagram

Powered by WordPress & Theme by Anders Norén